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黑芝麻的注意事项

目录
  • 1.黑芝麻的注意事项
  • 2.黑芝麻孕妇可以吃吗
  • 3.黑芝麻补肾吗
  • 4.黑芝麻热量
  • 5.黑芝麻禁忌
  • 6.哪些人不能吃黑芝麻
  • 7.黑芝麻不能和什么一起吃
  • 8.黑芝麻炒之前要洗吗
  • 9.吃黑芝麻的最佳时间
  • 10.常吃黑芝麻的副作用

黑芝麻的注意事项

1、肠胃有问题或者是有腹泻、慢性肠炎等情况的人群,最好不要食用黑芝麻糊,因为黑芝麻糊有倒泄的作用,含有大量不饱和脂肪酸,不容易消化,而且油脂又有润肠通便的效,这几类人群食用会加重身体的负担。

2、身体经常上火,手心、足心发热,脸色潮红的人不要多吃黑芝麻糊,这些人群食用黑芝麻糊会加重这些症状,引起身体不适。

3、不要食用过多黑芝麻糊。虽然吃黑芝麻糊有好处,但黑芝麻糊的热量比较高,糖分含量也比较高,吃太多容易发胖。建议一天别超过2杯。泡200毫升大概需要40克的黑芝麻糊,也就是163大卡左右的热量,每天喝1-2杯代替部分主食吃,对整体热量摄取影响不大。因此,只要不过量喝是不会长胖的。

4、黑芝麻若吃得过多反而会加重脱发,这与黑芝麻的成分有着紧密的联系。黑芝麻含有大量的油脂,摄入过多会使皮脂腺分泌增加,从而堵塞毛孔,影响头发的正常生长。因此,建议有脱发困扰,特别是脂溢性脱发人群,不宜吃过多的黑芝麻。

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黑芝麻孕妇可以吃吗

孕妇是可以吃黑芝麻的,因为孕妇吃黑芝麻也是很有好处的,可以补钙,因为芝麻中除了含有糖类、蛋白质维生素、脂肪等营养物质外,钙质的含量也相当的丰富,每100g芝麻中就约含有800mg的钙质,所以孕妈进食适量的黑芝麻,能够有效补充钙质。所以爱吃的孕妇可以继续食用黑芝麻。

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黑芝麻补肾吗

芝麻为五谷之首,黑芝麻具有滋补肝肾作用。中医认为,芝麻为五谷之首,具有补五脏、益气力、长肌肉、填精益髓之功效。肾主骨,黑芝麻入肾,肾气盛,骨坚硬。中医认为,肾为五脏之本,其中藏有推动人体生命活力的先天之精。中医将人体的生命力与肾中所藏的肾精比喻为灯火和灯油的关系,灯油越充足则灯火越亮,燃烧的时间也越长。

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黑芝麻热量

热量:黑芝麻559大卡/100克。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维。

高蛋白、高纤维、高碳水化合物、高脂肪、高热量的一种坚果种子,减肥时可少量食用。

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黑芝麻禁忌

1、不能与黑芝麻一起吃的食物

(1)、芝麻+鸡胸脯肉

会导致休克,严重会导致死亡。

(2)、芝麻+鸡翅

严重会导致死亡。

(3)、芝麻+鸡腿

影响维生素的吸收,对消化不好。

(4)、芝麻+鸡肉

绝对不能一起吃,严重会导致死亡。

2、不能吃黑芝麻的人群

(1)、患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。

(2)、根据前人经验,男子阳痿、遗精者忌食。

3、不能吃太多

吃过多的芝麻会造成内分泌紊乱,引发头皮油腻,导致毛皮枯萎、脱落。因此,芝麻比较适合的食量应是每天半小匙,不能超过一瓷勺。

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哪些人不能吃黑芝麻

黑芝麻适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用;适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核,以及荨麻疹,习惯性便秘者食用;适宜糖尿病、血小板减少性紫癜、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用。

注意:患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。

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黑芝麻不能和什么一起吃

黑芝麻用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘。但要注意患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。另外,黑芝麻没有什么特殊的食物相克,就是有特殊症状的病人食用的时候要注意。

芝麻千万不能和鸡肉一起吃

芝麻+鸡胸脯肉

会导致休克,严重会导致死亡。

芝麻+鸡翅

严重会导致死亡。

芝麻+鸡腿

影响维生素的吸收,对消化不好。

芝麻+鸡肉

绝对不能一起吃,严重会导致死亡。

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黑芝麻炒之前要洗吗

实际上市场上买来的芝麻其实是很脏的,食用之前必须要把它清洗干净,不管它看上去有多干净。

在准备洗芝麻之前,我们要先把芝麻摊开,将眼睛能看到的泥沙和杂物拣出来,做好这一步就可以开始洗芝麻了。用滤网法洗,芝麻取适量芝麻放在滤网中,把水龙头调整到合适的大小,然后将滤网放在水龙头下边,一边冲洗一边晃动滤网,很快就可以把芝麻洗干净了。就这样依次把所有的芝麻都洗好。

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吃黑芝麻的最佳时间

黑芝麻应该早晚吃,早晚吃的效果不同。

1、早上吃黑芝麻,可以促进酪氨酸酶和合成,降低血压,固肾,补钙等,早上吃黑芝麻吸收更好,黑芝麻的营养可以完全被吸收。

2、晚上皮肤代谢更强,晚上吃黑芝麻可以促进皮肤代谢,使美容养颜的功效更强。

注意:晚上吃黑芝麻容易积食,最好在七点之前吃完,早点休息。

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常吃黑芝麻的副作用

1、消化不良

油脂是最难消化的食物成分,蛋白质也不易于消化,大量食用本来就难以消化,增加肠胃负担。对于肠胃不好或消化功能不好的人群而言,一次性食用大量黑芝麻,油脂和蛋白质在肠胃中堆积,难以消化;并且黑芝麻的纤维素含量高达百分之十四,纤维素会在肠胃中吸水膨胀,大量食用会导致消化不良。

2、发胖

黑芝麻的热量高达每100克559大卡,脂肪含量为百分之四十六,蛋白质含量百分之十九,如果大量食用,身体摄入了大量的油脂和蛋白质,增加了很多的热量,额外的能量就会转化成脂肪堆积在人体各个部位中,最终导致肥胖。

3、上火

如果大量食用炒熟的芝麻会导致上火,因为炒香、炒熟的芝麻火气比较大,食用会导致的上火。可以将炒熟吃黑芝麻改成煮粥食用,就不会导致上火,营养价值保存也更完整。

4、脱发

我们都知道常吃黑芝麻有固肾、乌发、养发的作用。但是黑芝麻中含有大量的油脂,每100克黑芝麻中的油脂含量是46.1克,如果食用过量,会打乱原有的内分泌;人体吸收的多余油脂会从毛孔中排出,堵塞头皮毛孔,引起头发油腻、毛皮枯萎,增加头发脱落速度。

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