在生发的调理手段中，食补是非常重要的一个构成，不仅有中药进补，生发偏方中还有许多食疗的说法，比如黑芝麻、花生、何首乌等等，这其中不乏一些无用的食疗，只是物资匮乏的古代人以物补物的单纯理想，现代医学已经证实何首乌黑芝麻食用后经过人体消化过程是不会对头发有直接作用的，并且何首乌服用过量会产生肝毒性。
但是，在现代医学，中，已经证实头发生长所需要的营养物质，并且针对营养性脱发，适当的食疗是有好处的，我们可以对应地摄入富含维生素、蛋白质和微量元素的食物进行食疗，为头发生长补充营养物质。由此可见，科学的食疗是一种被现代医学认可的有效方法，也是生发偏方的一种类型。
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